Blumenzwiebeln in die Erde setzen, Balkon und Terrasse herbstlich dekorieren und Sonne tanken. Auch wenn Sie draußen im Garten nun eine Jacke benötigten, bringt auch der Herbst seinen Zauber in Ihren Garten. Genießen Sie im herbstlichen Morgennebel oder beim Klönen mit dem Nachbarn entspannt ein warmes Getränk, das versüßt Ihnen die Gartenzeit auch bei frischen Temperaturen. Wir möchten mit Ihnen zwei leckere Apfel-Getränk-Rezepte teilen, sodass es auf der Terrasse oder dem Balkon auch im Herbst gemütlich bleibt.
Apfel-Chai-Latte
Für 1 Portion:
• 1 mittelgroßer Apfel, eine süß-säuerliche Sorte
• 1/2 EL Kokosöl
• 2 TL geschälter und gehackter Ingwer
• 1 TL Zimt
• 100 ml Wasser
• 200 ml ungesüßte Mandelmilch
Schälen, entkernen und würfeln Sie den Apfel. Erhitzen Sie nun das Kokosöl in einem Topf und braten Sie den Ingwer und den Zimt ganz leicht darin an. Rühren Sie den Apfel nun mit ein und lassen Sie alles 1 min. köcheln. Mit Wasser und Mandelmilch ablöschen. Die Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten leise köcheln lassen. Pürieren Sie abschließend alles mit einem Stabmixer bis es schön cremig ist, füllen Sie den Inhalt in eine große Tasse und toppen Sie das ganze mit einer Prise Zimt und ab in den Garten.
43er mit Milch
Für 1 Portion:
• 2 cl Likör 43
• 2 cl Apfelsaft
• 6 cl Milch, wahlweise Mandel- oder Dinkelmilch
• n.B. Milchschaum und Zimt-Topping
Füllen Sie zuerst den Likör und den Apfelsaft in ein Glas. Erhitzen Sie nun die Milch, achten Sie jedoch darauf, dass die Milch nicht über 60°C erhitzt wird. Geben Sie nun die warme Milch zum Likör und Toppen Sie das Getränk mit einer Milchschaumkrone und einer Prise Zimt. Bei einem netten Schnack im Garten genießen. Weitere Tipps, um den Winterblues zu vergessen, finden Sie in diesem Beitrag "Winterblues? So heben Sie Ihre Laune trotz Nässe und grauer Tage"
